Ismageriet har udskudt sin åbning af en ny butik på Damhustorvet i Rødovre for anden gang.
Nu er det målet at åbne i løbet af juli, melder Ismageriet i en mail til Risbjerg & Co.
LÆS OGSÅ: Ismageriet har åbnet sin nye butik på Damhustorvet
Ismageriet “satser stærkt” på åbning i Rødovre senere i juli
Dermed er det anden gang, Ismageriet udskyder åbningen af sin første butik på Vestegnen.
Oprindeligt var det planen at åbne i løbet af maj måned.
Siden blev det rykket til 1. juli – og altså nu igen til senere på måneden. Forhåbentlig.
– Vi satser stærkt på juli, skriver Ismageriet i mailen til Risbjerg & Co.
Hvis du vil være helt sikker på at fange åbningsdatoen, skal du holde øje med Ismageriet på sociale medier og selvfølgelig følge med her hos Risbjerg & Co.
Artiklen fortsætter under denne boks, hvor du kan tilmelde dig Risbjerg & Co.’s gratis nyhedsbrev:
400 kvadratmeter isbutik tager tid at gøre klar
Åbningen er blevet rykket, fordi det tager tid at få gjort 400 kvadratmeter isbutik klar.
Det kræver både en kæmpe isdisk, mange maskiner og en omfattende klargøring, lyder det fra Ismageriet.
I mailen til Risbjerg & Co. erklærer Ismageriet at arbejde for åbning af sin nye butik i Rødovre så hurtigt som muligt.
LÆS OGSÅ: Ismageriet har åbnet sin nye butik på Damhustorvet
Ismageriets vej til Damhustorvet i Rødovre
I sommeren 2024 lukkede isbutikken Rådhus Chokolade i Hvidovre. Det efterlod flere med spørgsmålet om, hvor man nu skulle købe sin lokale is.
Flere læsere af Risbjerg & Co. fortalte, at de ville elske, hvis Ismageriet kom til byen.
Risbjerg & Co. rakte ud til Ismageriet for at lufte tanken. Det viste sig, at Ismageriet faktisk var midt i overvejelser om at åbne en ny butik på Vestegnen.
Den melding fik endnu flere læsere af Risbjerg & Co. til på banen for at få Ismageriet til byen. Mange var med til at anbefale tre oplagte steder, hvor butikskæden kunne slå sig ned i 2650.
Hvidovres borgmester stemte i og slog armene ud for at hilse Ismageriet velkommen.
Administrerende direktør Kim Simonsen kom på besøg på Rådhuset og blev overbevist om, at Hvidovre kunne være et godt sted at slå sig ned.
Ismageriet var endda ude at se på flere lokationer i 2650.
Ismageriet blev grundlagt i 2005 af Kim Simonsen i et tidligere bageri på Kongelundsvej på Amager.
I 2016 udvidede Ismageriet med en butik i Søborg og flyttede Amager-adresse fra det gamle bageri på Kongelundsvej til større lokaler ved DR Byen.
I 2023 åbnede endnu en stor butik, denne gang i Kødbyen.
Faktisk havde Kim Simonsen dengang haft planer om at udvide på Vestegnen, men så opstod en unik chance for at indtage Vesterbro.
– Derfor kom Kødbyen lige først. Det er med at tage mulighederne, når de er der, siger Kim Simonsen til Risbjerg & Co.
Den populære is fra Ismageriet er inspireret af klassisk italiensk gelato og bliver lavet i baglokalet i hver enkelt butik.
Isen bliver lavet af friske bær og frugter, gerne fra danske haver, når det kan lade sig gøre.
I dag er Ismageriet vokset til at have 25 fuldtidsansatte og 350 ’sæsonmedarbejdere’.
Du kan læse mere på Ismageriets hjemmeside.
Ismageriet valgte åbning på Damhustorvet i Rødovre
I sidste ende tabte Hvidovre dog kampen om Ismageriets gunst.
Risbjerg & Co. kunne i marts 2025 fortælle, at Ismageriet havde gjort sig klar til at slå sig ned på Damhustorvet i Rødovre.
Hvidovre har til gengæld i mellemtiden fået to andre fremragende isbutikker på to centrale steder i Hvidovre:
Crazy Softice tæt ved Rådhuset og Familiens Ishus på Hvidovre Torv.
LÆS OGSÅ: Ny skønhedsklinik, Gloow by Torp, skal skabe liv på Hvidovrevej
